いよいよサンマのシーズンになりました。
つい２週間前までは店頭で一匹税込537円で売っていたそうですが、今週では100円前後のお手頃価格になっていたそうで、昨日今年初の「生サンマ」をいただきました。
大根おろしをたっぷり添えて、とても美味しかったです。
サンマと言えば道東ですが、釧路の大型スーパーでは、大きくピカピカに光るブランドサンマが並んで売っています。釧路産「青刀」・「青鱗」、根室産「歯舞」、厚岸産「大黒」など・・・
サンマの産地を選んで買う事が出来るなんて、さすが道東ですよね。